ROSSO DI SERA
“Da noi, la carne è la nostra passione, il tuo piacere”
ROSSO DI SERA
La nostra Storia
La nostra storia ha radici profonde e un legame con il cuore della tradizione culinaria. Nasce dall’ardente passione per la carne di qualità e dall’ambizione di offrire esperienze gastronomiche indimenticabili. Le nostre radici si intrecciano con quelle di antiche macellerie, dove maestri artigiani trasmettevano segreti tramandati da generazioni. Con una cura scrupolosa nella selezione delle carni e un’attenzione meticolosa a ogni dettaglio, abbiamo plasmato il nostro percorso culinario.
@rossodiseraristomacelleria
Qualità delle carni
Ristorante specializzato in carne
Solo vini italiani
Scopri i Nostri Prodotti di Alta Qualità
Nella nostra Sezione “Prodotti”, la qualità delle carni è al centro della nostra missione. Collaboriamo strettamente con fornitori locali selezionati che condividono la nostra passione per la freschezza e l’eccellenza. Ogni pezzo di carne che serviamo è frutto di un impegno instancabile verso pratiche etiche di allevamento. I nostri fornitori adottano metodi sostenibili che rispettano il benessere degli animali e l’equilibrio ambientale, garantendo che ogni animale sia trattato con il massimo rispetto e cura. Ci impegniamo a offrire solo prodotti di provenienza controllata, provenienti da allevamenti locali con standard elevati, in modo che ogni boccone rifletta l’autentico gusto del rispetto per la natura e per il cibo di qualità.
Prodotti di Alta Qualità
Nella nostra Sezione “Prodotti”, la qualità delle carni è al centro della nostra missione. Collaboriamo strettamente con fornitori locali selezionati che condividono la nostra passione per la freschezza e l’eccellenza. Ogni pezzo di carne che serviamo è frutto di un impegno instancabile verso pratiche etiche di allevamento. I nostri fornitori adottano metodi sostenibili che rispettano il benessere degli animali e l’equilibrio ambientale, garantendo che ogni animale sia trattato con il massimo rispetto e cura. Ci impegniamo a offrire solo prodotti di provenienza controllata, provenienti da allevamenti locali con standard elevati, in modo che ogni boccone rifletta l’autentico gusto del rispetto per la natura e per il cibo di qualità.
Il Nostro Ristorante
ll Ristorante Rosso di Sera è situato nel centro di Beinasco, in una antica cascina con cucina a vista, dove gli chef propongono prevalentemente piatti di carne, ad esempio alla griglia, preparati con la carne proveniente dalla nostra macelleria. Dal lunedì al venerdì, a pranzo, proponiamo menu semplici ed economici; dal martedì alla domenica, a cena, proponiamo il nostro menu alla carta con piatti semplici e curati e una corposa carta dei vini e delle birre.
Il Ristorante
ll Ristorante Rosso di Sera è situato nel centro di Beinasco, in una antica cascina con cucina a vista, dove gli chef propongono prevalentemente piatti di carne, ad esempio alla griglia, preparati con la carne proveniente dalla nostra macelleria.
Grigliata Golosa
Hamburger di Angus*, salsiccia di suino e wurstel artigianale
Agnolotti Piemontesi Burro e Salvia
Agnolotti, Burro, Salvia
Bavarese alla Nocciola con copertura al cioccolato fondente
Hamburger di Angus
Angus
Insalatina Greca
Insalata Verde, Pomodorini Datterini, Feta e Olive Taggiasche
Croccante di Mandorle con Gelato
Mandorle
Guarda i nostri menù completi:
Dicono Di Noi
Vado a mangiare con la famiglia da anni in questo locale. Ci tengo a spendere due parole in merito perché non mi capitano spesso posti così. Il cibo è eccellente. Il personale è più che cordiale e preparato. Il rapporto qualità prezzo è onestissimo. Consiglio davvero. Brave persone ed ottimi pasti, combinazione non semplice.
Marco
Cliente
Ottima cena in questo bel locale posto al primo piano nel cortile. La carne è la protagonista assoluta ed è preparata davvero bene: materiali di prima qualità e cottura a puntino. Simpatia dei ragazzi a servire e assoluto rispetto delle normative anti covid completano il quadro generale.
Emanuele
Cliente
Cucina di qualità a base di piatti di carne cruda come antipasto, bruschette e lardo buonissime. Di secondo grigliate miste a scelta molto buone. L’angus con la crema di gorgonzola e cipolla caramellata era proprio buonissimo. Il tutto in un bel cortiletto tranquillo. Necessario prenotare.
Alessio
Cliente
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Telefono Ristorante
Tel: +39 011 349 9005
Telefono Macelleria
Tel: +39 011 349 0030
Orario del Ristorante
Lunedì – Venerdì: 12:30 – 14:30
Lunedì – Domenica: 19:30 – 22:30
Orario della Macelleria
Martedì al Venerdì 9:00 – 13:00 | 15:30 – 19:00 e Sabato dalle 9:00 alle 18:00
@rossodiseraristomacelleria
Indirizzo
Corso Cavour, 17/9, 10092 Beinasco TO